Гнёзда

Нашла простой рецепт - получается очень вкусное блюдо! Спешу с вами поделиться!

Гнёзда

Ингредиенты:

• Макароны "гнезда" из твёрдых сортов пшеницы;
• Фарш (куриный или смесь куриного и говяжьего);
• Соль.

Приготовление:

1. Выложить гнезда в сковородку;
2. В серединку каждого гнезда положить фарш;
3. Посолить;
4. Залить водой так чтобы гнезда скрылись наполовину;
5. Довести до кипения;
6. Уменьшить огонь и закрыть крышкой;
7. Готовить под крышкой 15 мин;
8. По желанию можно посыпать сыром и зеленью.

Приятного аппетита!