Время обеда! 🍴 Все к столу! Простой куриный супчик с вермишелью, который так любят и взрослые и детки! 🍵
Понадобится:
* Мясо куриное – 400 грамм,
* Морковка – 1 штука,
* Лук – 1 штука,
* Вермишель паутинка – горстка,
* Яйцо варёное – 1-2 штуки,
* Зелень укропа – небольшая часть пучка,
* Соль – по вкусу
Готовим:
1. Куриное мясо вымойте под теплой водой 💦
2. В кастрюлю наберите воды и уложите туда куриное мясо. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит – снимите всю пену и положите в бульон целую луковицу и убавьте огонь, чтобы вода лишь немного кипела💨
3. Морковь с луком чуть обжарит на антипригарной сковороде до золотистого цвета 🔥
4. Через 20 минут кипения бульона добавьте пережарку, перемешать 🍲
5. В суп добавить соль по вкусу
6. Добавить вермишель и оставить кипеть на медленном огне 5 минут 🕚
7. В самом конце добавить мелко нарезанную зелень 🌱, половинку варёного яйца и хрустящие сухарики🐣.
Приятного аппетита!
Комментарии