Парфе

Хотите утро во французском стиле? Рецепт прост! Парфе по принципам правильного питания 😉

Ингредиенты:

🍨 150 гр ряженки

🍨 150 гр топленого молока

🍨 50 гр воды

🍨 10 гр желатина

🍨 1 ч л цикория

🍨 сахзам по вкусу

Приготовление:

🍭 Желатин развести в молоке, нагреть и размешать до полного растворения;
🍭 Воду закипятить и развести в ней цикорий, смешать с желатиновой смесью;
🍭 Добавить ряженку, сахзам, тщательно размешать и вылить в формы - у меня получилось 2 небольших;
🍭 Убрать в холодильник минут на 30.

Доброго утра и приятного аппетита!