Салат "Филадельфия"

🐟 Салат «Филадельфия»
⠀
Прелесть этого салата в полном отсутствии майонеза, сочность ему придаёт творожный сыр, а вкус близок к роллу Филадельфия.
⠀
Салат выкладывается слоями, в идеале в кольце, у меня кольца нет, я застилала кастрюлю фольгой и выкладывала в неё, в конце перевернула кастрюлю на блюдо. Если будете делать, как я, то слои выкладываем в обратной последовательности.
⠀
Ингредиенты на весь салат (каждый слой повторяется 2 раза):

• Рис (прям тоненький слой)
• Творожный сыр - 2 упаковки Almette сливочный
• Авокадо - 2 средних
• Огурец - 1,5 больших
• Водоросли нори - 4 листа
• Лосось слабосоленый - 400 гр.

⠀
Готовим:

1. Отварить рис, творожный сыр достать заранее, чтобы согрелся и был более податлив, авокадо и огурец нарезать мелко кубиками, листы нори нарезать на 6-9 частей каждый, лосось - внутренний слой порезать на кусочки, самый верхний - пластиками.
2. Далее выкладываем слоями: рис тонкий слой!), творожный сыр, авокадо, огурец, лосось, нори, рис (тонкий слой!), творожный сыр, огурец, лосось пластиками.
3. Если делаете в таре, которую будете переворачивать - слои в обратной последовательности!
4. Рис тонким слоем - это на мой вкус, так более нежно, любите плотно и сытно - делайте слой риса толще.

⠀
Пробовать будете?