Салат из красной фасоли

Итак, правильное питание и с чем его едят, а точнее что есть правильное питание "не рекомендует"
- сахар
- пшеничная мука
- картофель
- консервы, которые содержат красители, Е-шки и тп
- сладкая газировка
- молочный шоколад и вообще все не ПП сладости

Жить без этих продуктов вполне можно. В нашей рубрике я постараюсь это доказать.

Сегодня рецепт отличного салатика - сытного, но освежающего!

Салат из красной фасоли

Ингредиенты на 2 порции:

Фасоль красная 200 гр
Сладкий перец 1 небольшой
Помидор 2 шт
Зеленый горошек 70 гр
Сок лайма(или лимона)
Оливковое масло(или подсолнечное)
Зелень

Приготовление:

1. Фасоль замочить на ночь, утром отварить до готовности
2. Горошек (замороженный) обдать кипятком (можно и консервированный, но он конечно не так полезен как натуральный продукт)
3. Перец порезать мелкими кубиками
4. Томаты обдать кипятком, снять кожицу, удалить семечки, мякоть без семечек и кожицы порезать кубиками (удаляю семечки чтобы салат не был кисей мисей ))))
5. Смешать фасоль, перец, помидоры, горошек, добавить мелко порезанную зелень
6. Приправить соком лимона и оливковым маслом
7. Специи по вкусу.

Приятного Аппетита!