Шоколадные кексы в микроволновке

В преддверии тёплого, семейного праздника Новый год я изменила под ПП очень лёгкий и быстрый десерт - шоколадные кексы в микроволновке. 🍮

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 70 гр овсяной муки
• 15 гр какао
• 2 гр разрыхлителя
• 5 пакетиков Фит-парада
• 30 мл оливкового масла
• 1/4 ч л соли
• 40 мл молока

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть по консистенции как сметана.
2. Поместить в формочки.
3. Поместить их в микроволновую печь на самую большую мощность.
4. Если у вас такие же маленькие формочки, как у меня то будет достаточно 1,5 минут, если стандартные формы для капкейков, то примерно 2-2,5 минуты. Если делать этот рецепт в чашке, например, то понадобится 3,5 минуты.

❗ Десерты из моей муки не поднимаются, я это знаю, поэтому наливаю тесто по самый край формы.

Приятного аппетита!