Творожные пирожные без выпечки (правильное питание)

Теперь по ночам я не пеку капкейки, а катаю творожные пп пирожные 😋 Очень вкусный и нежный десерт для тех, кто следит за питанием 🍥

Ингредиенты:

💠 Творог 2% - 250 гр;
💠 Курага - 7-8 штук;
💠 Чернослив - 5-6 штук;
💠 Можно еще изюм при желании;
💠Орехи любые - на глаз;
💠 Мёд - 2,5 ч.ложки;
💠Ванилин (по желанию, я добавляю))
💠Кокосовая стружка, кунжут, мак, молотые хлопья - что угодно, в чем можно обвалять.

Приготовление:

⭐Сухофрукты промыть и замочить в кипятке минут на 10, достать, обсушить салфеткой;
⭐Блендером на большой скорости порубить сухофрукты, добавить к ним орехи и мед, ванилин - взбить все вместе;
⭐Затем небольшими! порциями добавляем творог (если весь сразу, может не перемешаться), взбиваем все в единую массу;
⭐ Из получившейся массы катаем одинаковые шарики;
⭐ Каждый шарик обваливаем в том, что душе угодно - кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые хлопья/какао;
⭐ Убираем в морозилку на 10 минут подморозиться, затем достаем и перекладываем в холодильник ❄ или поедаем 😀

Надо отметить, что лакомиться данным десертом стоит в первой половине дня, так как сухофрукты и орехи хоть и полезны, но довольно "тяжелы" для вечера 😴